Entrées |
Plats |
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Gratinée lyonnaise |
1,170 |
Filet de daurade poêlé,sauce vin blanc
| 1,680 |
Ratatouille froide,oeuf poché |
1,170 |
Quenelle à la lyonnais |
1,680 |
Gras doudles sauté à la lyonnaise |
1,170 |
Saumon poêlé grenobloise |
1,680 |
Soupe à l'oignon gratinée,touillée au jaune d'oeuf |
1,170 |
Poulet farci de foie gras, sauce moutardée |
1,680 |
Salade à la niçoise |
1,170 |
Crapaudine de caille,risotto aux artichauds |
1,680 |
Salade à la lyonnaise |
1,170 |
Brochette d’agneau au romarin |
1,680 |
Carpaccio de daurade cru au basilic |
1,170 |
Onglet grillée aux echalotes |
1,680 |
Terrine de foie gras de canard(supplement+900) |
1,960 |
Côte de porc grillée |
1,680 |
Salade au jambon cru et champignons |
1,170 |
Boeuf à la bourguignonne |
1,680 |
Jambon serrano |
1,170 |
Poulet saté à la basquaise |
1,680 |
Saumon d'Ecosse mariné |
1,170 |
Confit de canard,pommes béarnnaise |
1,680 |
Salade d'endives su roquefort |
1,170 |
Andouillette sautée |
1,680 |
Terrine de homard |
1,170 |
Pâté chaud de vollaille (supplement+500) |
2,010 |
Pâté de campagne |
1,170 |
Navarin aux pommes |
1,680 |
Saucisson chaud aux lentilles |
1,170 |
Entrecôte au poivre(supplement+900) |
2,520 |
Cassolette d'escargots |
1,170 |
Tartare de cheval(supplement+900) |
3,060 |
Pâté en croûte |
1,170 |
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Salade concombre,confit de porc froid |
1,170 |
Entrée+Plat+dessert |
2,950 |
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